おたまやヤフーショップ
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量がタップリ♪お得な量と良心的なお値段に惹かれ購入しました。 こちらの酒粕は、とても美味しいと思います♪ 反練りの酒粕を美容食として、日々 賞味してます。 豆乳.蜂蜜.きな粉.擦り黒ゴマを加えて 甘酒ならぬエナジードリンクとして愛飲中♪8月4日 20:41 0
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木樽で味噌作り柿渋で仕上げてあるためすごく樽の匂いが良いです。 出来上がった時の味噌の匂いが今から楽しみです。 大豆は無選別なのか傷有り・色違いのものも入っています。 とは言え私は傷など気にせず全て仕込みました。 麹は砕米麹が入っています。 砕いてあるので初めての方は混ぜやすいと思います。 手違いで塩が入ってなくて別の麹が入っていたためどのような塩が送られてくるかわかりません。 私はこれ幸いとお気に入りの塩で仕込みました。 1つ気になったのは、樽の底板の縁(味噌には触れない外部分)に、中から液漏れしないように樹脂なのかボンドなのかで目張りしてあったことです。 使いやすいようにとの気配りだと思いますが、せっかくの木樽で・・・という感じがしました。 なにわともあれ末永く使わせていただきます。3月13日 21:51 0
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九平次らしく、良い意味で日本酒らしくないこちらの九平次は初めて飲みました。 ワインのような芳醇な日本酒でした。 チリチリとした微発砲な感じは九平次らしく… とてもおいしいです。2月12日 18:17 0
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やっと九平次に会えました…独身時代、いつものお店で頼んでいたお気に入りのお酒。 結婚、妊娠、出産…とかれこれ数年間、日本酒を飲んでいませんでした。 久しぶりに九平次を飲みたい!と思い調べると 人気沸騰で品薄状態。 ショップというショップを調べました。 以上にお値段が高かったり…送料が高かったり…。 やっと出会えました。こちらほど良心的に九平次を売ってくれるお店はありません。 やっと飲む事が出来ました。 チリチリという微発酵な感じ。飲めば飲む程、癖になる九平次。 九平次と再会させていただいて、感謝しております。2月12日 18:14 0
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いい香りです。箱を開けた瞬間お味噌のいい香りがしました。包装も丁寧でこだわりのお店のようです。まだ頂いていませんが間違いなく美味しいでしょうね。1月8日 19:21 0