もちろん刺身で食べれます！見た目は気にする必要ないですよね？
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写真の通り「割れ」ているホタテの詰め合わせとなりますので格安での出品となっております。 新鮮さと味はまったく通常の商品と変わりありません！！！ もちろん「刺身」でも食べますが、ホタテが小さいので我が家では「ホタテご飯」や「かき揚げ」にして食べることも多いです。 漁獲後新鮮なうちにすぐ貝柱だけを取り外し、「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍庫急速冷凍してホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。 急速冷凍しているので、ホタテ本来の「トロトロ」感と、甘味を楽しむ事が出来ます！！！
北港直販
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