八戸沖で捕れたイワシを煮干しにしました。

八戸産煮干し


  • 9 ポイント

脂がのっていないイワシなので、だしに使用しても生臭くなりません。軽いだしなので、そばつゆのだしに適しています。

ヤマゲンツチヤ
ヤマゲンツチヤ

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