高級食材なんですが、切り落としを提供することで低価格を実現
やっと販売できることになりました(*^O^*) 高級食材の〔訳あり〕ナガス鯨(くじら)畝須(ウネス)ベーコン切り落としのご紹介です(*^o^*) 高級食材なんですが、切り落としを提供することにより低価格を実現しました( ̄▽ ̄)ノ" 畝須(ウネス)とはヒゲ鯨の下あごから腹部にかけての部分で、鯨の部位の中でも最高級の逸品とされています。 更にナガス鯨は貴重な種類で、その畝須(ウネス)となると中々一般市場には出回らない逸品なんですよ。 もちろんとっても旨みがあり、鯨独特のコリコリ食感と絶妙な味を堪能できますよ(*^0^*)ノ 原材料:鯨肉・食塩・清酒・乳たん白・卵たん白・タンパク加水分解物・ガゼインナトリウム(乳由来)・発色剤(亜硝酸Na)・保存料(ソルビン酸K)・酸化防止剤(V.C)・リン酸塩(Na・K)・赤色3号
北港直販
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