調理するならこちらのほうが便利といわれることも・・・
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よくお寿司屋さんの「軍艦」に使われていますが、ご飯のおかずに最高ですよ！！！ 基本的に「タラコ」とは「スケトウダラ」の卵の中から丹念に吟味したものを１本ものとしてじっくり調味液に漬け込みます。 その際に「タラコ」は非常にデリケートなのでどんなに丁寧に扱っても、端が切れたり、形が崩れたりするものが出てしまいます。 それらを当店では状態に応じて「切れ子」とか「ばらこ」に分けてほとんどをホテルや飲食店へ販売しております。 今回は是非沢山の皆様に食べていただきたいので、数量限定となりますが出品させていただきました。 元々の素材と味はほとんど変わりありませんので大変お得ですよ！！！ 但し見た目は悪いです（泣）。。が自宅用であれば関係ないですよね！！！
北港直販
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