独特な風味とコクを味わうことが出来ます( ・.・)
イカスミを使用したちょっと風変わりな〔黒造りいか塩辛〕です(*^0^*)ノ イカの風味を生かすため皮を付けたまま仕込んでいるため、独特な風味とコクを味わうことが出来ます。 見た目は真っ黒でちょっと抵抗がある方もいらっしゃるかと思いますが味はよく、ご飯のおかずやお酒のおつまみに最高ですよ。 黒造りいか塩辛 名称:魚介類加工品 原材料名:いか、いか内蔵、食塩、いかすみ、砂糖、みりん、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、(原材料の一部にゼラチンを含む)
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