本マグロ/まぐろ/冷凍マグロ/赤身/まぐろレシピ/自分買い
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大分県津久見市保戸島は、明治の中頃からマグロ漁船の一大基地として栄えました。 まぐろ料理の町津久見の、まぐろの目利きがお勧めする蓄養本鮪赤身です。 まぐろ本来の旨味をお楽しみいただける、一品です。 セット内容；蓄養本鮪赤身８００ｇ 冷凍保存。賞味期限９０日。 ギフトにも、最適です。 （蓄養とは天然の魚を漁獲してきた後、生簀などで一定期間成長させて出荷する方法のことをいいます。）
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