グリル鍋
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電子レンジでチンすると、「すのこ」の上部に施された発熱釉がマイクロ波を吸収し、約3分で「すのこ」の表面が300℃以上に発熱して食材に熱を加えます。 「すのこ」以外の本体部分は高温にならないので食材から落ちた脂分が煙になりにくい構造です。 また、容器（伊賀の粗土）に吸水させた水分が熱蒸気化され、容器内が蒸し状態となるため、食材の旨味をギュッととじ込め、ジューシーに仕上がります。
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【伊賀焼長谷園】蒸し焼き陶珍菜(大)NC-70
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