煮崩れしにくく、煮てもビタミンＣが壊れないので美容にも最高。
14 ポイント
メークインは甘みが強く、でん粉質は他品種よりやや少なめで、 浅く皮をむけばクリーム色の肌をして、ゆでたものは変色しません。 しかも煮くずれしににくく、料理用に適しています。 個人的には塩煮が大好物です。 ビタミンCも100g中25〜30mgも含まれ、煮てもビタミンCはこわれないので女性の方には美容食として好適です。 こちらのメークインが「訳あり」の理由ですが、形が悪いだけなんですす・・・ 中身は変わりありませんので大変お買い得ですよ( ｀ー´)ノ
北港直販
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