おいしさにこだわって手間をかけました
お取り寄せ/産直 東カナダ産(大西洋産)の数の子を、本漬けする前に、約20時間下漬けして、しっかりと味をしみ込ませた、ひと手間かけた味付け数の子です。 これを更に、牡蠣エキスなどの旨味タレに、2日間漬け込んで仕上げました。 東カナダ産のカズノコは、太平洋産に比べ、粒が柔らかいことが特徴です。 【商品内容】 ◆味付数の子(二度仕込み)140g×2個 【原産地】東カナダ産(大西洋産) 【加工地】北海道(赤平市・北食製造) 【発送期間】通年
旬をお取り寄せ・北海道四季工房
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