食品添加物の中性アルコール製剤。
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【特長】 ■食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適です。 除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。 厨房や店舗、施設の衛生管理に活用できます。 ■食品にもOK 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。 調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。 ■サビを起こさない中性タイプ 中性タイプですので、サビやすい調理器具や調理機器でも安心して使うことができます。 【商品詳細】 ■商品名：業務用 アルコール製剤 セーフコール 75 食品添加物 ■成分(重量％)：エタノール 67.89％、グリセリン脂肪酸エステル 0.20％、グリセリン 0.20％、クエン酸ナトリウム 0.05％、乳酸 0.02％ ■正味量：17L ■メーカー名：株式会社ニイタカ
業務ショップ のん太郎
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