一番人気のある形です
チャーハンの様に強火で調理するからこそ美味しくなるお料理や、弱火で調理するからこそジューシーに焼き上がるお料理があったりと調理は実に様々です。 鉄は「強火では使えません」と言う事もありません。 そのお料理にあわせて、そのお料理が一番美味しくなる火加減でお使いください。 プロ級の美味しいチャーハン、中華料理店で食べるような炒め物、シェフの様なフライパンさばきとこのフライパンでお楽しみ頂きたいと思っております。サイズは径26cm、板厚1.2mm、深さ6cm(標準より1cm深め)タイプのものです。(ガス火用)
あじねフライパン
ショップの評価: