小さくたってこの板厚！
78 ポイント
程よくきつね色に焼けたホットケーキは、やっぱり美味しいです。 厚めに焼いてバターを乗せただけでも立派なおやつですし、薄めに焼いてクリームやフルーツを挟んでも楽しいおやつに大変身です。 「作り方は」と言えば、色々な方法はありますが、やっぱり玉子に小麦粉、それを牛乳と言うのが主流ではないでしょうか。 あとは焼きですが、ホットケーキの場合フライパンに生地を落したら、あとはあまりいじらないでじっくり焼く事、これは今も変わらない昔からのコツです。 フライパンは板厚を厚いもので作ると”重くなる”という事はありますが、逆に「じっくり熱を伝える」という良い点も生まれます。 これがホットケーキにはいい事ですので、この長所を活かして職人がひとつ一つ仕上げているのがこのホットケーキフライパンです。 板厚はこの径ながら2.3ミリの厚物。だからあのきつね色だって出来ます。子供達も大好きな食べ物「ホットケーキ」。鉄,なら安心ですが、それ以上に板厚物のフライパンで焼くホットケーキをこのフライパンでお楽しみください。
あじねフライパン
ショップの評価：
