苦味と甘味をあわせ持つ爽やかな風味
爽やかな風味、ほのかな甘みと苦味を持つハーブです。パンへの煉り込み、ポーク料理、スープ類、野菜類(特にキャベツ)、フルーツ類(特にリンゴ)、魚料理のソース作りなどに加えると効果的。 ※ こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。
スパイスショップ ラセラヌー
ショップの評価:
爽やかな風味、ほのかな甘みと苦味を持つハーブです。パンへの煉り込み、ポーク料理、スープ類、野菜類(特にキャベツ)、フルーツ類(特にリンゴ)、魚料理のソース作りなどに加えると効果的。 ※ こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。
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