牛みすじですが、アメリカ産となっています。綺麗な真空パックを冷凍した状態で届けられました。500gパックに3枚のミスジステーキが入っています。3つのサイズは少しアンバランスで、200g、150g、150gといった感じでしょうか。さて、みすじですから筋が入っていますので、私は焼く前に筋切をしました。除去はしませんでしたが、十分美味しく食べられました。全体にあっさりした味わいの肉で、高タンパクな肉の印象です。100g　￥330と思うと、厚みもあって、コスパも高いと思います。お勧めです。

そのままま焼いてステーキで食べました。脂肪分が少なく、肉質は程良い柔らかさで、ボリュームもありました。
初めてのミスジの購入でしたので、「すじ」があることを知りませんでした。
カチカチの「すじ」ではありませんが、前もって下処理して取り除いた方が食べやすいですね。
良い経験になりました。
また購入したいと思います。

きれいにトリミングされたミスジで、とてもお得に購入できました。お値段以上に美味しいステーキ肉で満足です。ヤマト運輸さんのお届けなので配送などもきちんと品質管理がされていて安心して受け取ることができました。

リピートです。状態もよく、厚みもちょうど良いのでありがたいです。食べ方は一通りやりましたが、レアがベストです。レアが苦手な方はカットしてから断面を鉄板とかで焼き入れれば食べやすいかと思いますー。

少し硬いけど、私の好みの硬さ。レアでも美味しいし、ウェルダンにしても簡単にナイフがはいる。脂身もないので、すごく食べやすかった。これはステーキに最高でした。

写真のようにステーキは少なく、500gしかないので3個あります。 美味しくてやわらかい肉。 一人なので500gで2日間食べられます。 次回はサポートします。

少しだけニンニク添えてフライパンで焼くだけ。
塩だけでいただきました。比較的よく焼きにしましたが固くならず牛ステーキ堪能できました。

パサつきもなく脂もあってたくさんは食べられませんがビーフシチューにしても美味しいです
パックのまま冷凍保存できるのがいいですね

脂っこさや臭みはなくわりとしっかり焼きましたが柔らかかったです。値段もお手頃でにんにく醤油で食べて美味しかったです。

ミスジがこのお値段で買えるとはありがたいです。脂身も少なく美味しいので何度もリピートしている商品です。