お味噌汁にサラダに様々な料理にお使いください。
海藻の中でも日本の食卓を飾る機会が最も多いわかめ。わかめはヨウ素をはじめ、カルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分が豊富に含まれており、他の海草類と比べても栄養価が高いといわれています。 また、ビタミン類も豊富で、ビタミンCやβ(ベータ)−カロチンの他、ナイアシンやビタミンA、B群、Kなどは、野菜と同じくらいの量を含有しているといわれています。
はこだて 梶原昆布店
ショップの評価:
-
Excellent!
市販の乾燥物とは比べ物にならないです。ストックが無くなる前に又、注文します。
9月3日 15:31 0