24ヶ月もの長期間熟成されたイベリコ豚ベジョーダの生ハム
スペインの至宝とも言われ、スペイン王室も「ハブコの生ハムが世界一おいしい」と大絶賛する生ハムです。 「ハブコ」とはスペイン西北部のアンダルシア地方の小さな山村で125年続く生ハムメーカー。 わずか100gのスライスも職人が手で丁寧に切り分けています。 24ヶ月もの長期間熟成されたイベリコ豚ベジョーダの生ハムの美味しさをご堪能ください。 男の台所は業務用食材のホテル・レストランに旬の食材を納品している高級卸販売業者です。 その食材を家庭用のサイズに合わせてお客様の台所へ直接お届けいたします。
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