スープでもクッパでも!韓国の人たちも大好きな一品!

【700g】牛肉を煮込んだ旨いスープ、ソロンタン〔ソルロンタン 雪濃湯 韓国スープ 韓国食材]


  • 7 ポイント

じっくり煮込んで、楽しく食べる白濁スープ。<BR> あっさり魚介系スープに対し、どっしりした旨みを味わうのが肉系スープ。 その代表格は、牛の肉、骨などすべてを煮込んだ ソルロンタン。 もとは祭りのときに大勢の人の食欲を満たすため、牛一頭を大鍋で煮込んだことからこの料理が生まれた。 すべての部位を煮込みつくすだけあって旨みは充分。真っ白に白濁したスープは、牛一頭の結晶ともいえるうまさだ。

キムチパワー
キムチパワー

ショップの評価:星星星星半星

【700g】牛肉を煮込んだ旨いスープ、ソロンタン〔ソルロンタン 雪濃湯 韓国スープ 韓国食材]のレビュー

  • 濃厚・クリーミー
    ソウルで食べたのよりおいしい。 この値段で、この味はすばらしい。

    レビュー日時9月24日 19:29 星星星星星 平均評価4.11
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