牧ノ原で話題のお茶製法
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お茶を摘み取る前に一定期間、黒いネットをかけて日光を遮り、甘く、濃い旨みをひきだしました。 この茶葉を牧ノ原の伝統製法でもみ、普通の煎茶よりも蒸す時間を2〜3倍長くした「深蒸し茶」です。 通常の煎茶に比べ色鮮やかにし、苦渋味を緩和させたまろやかな味わいのお茶です。 品種：やぶきた 産地：静岡県牧之原市 生産家：太田辰幸さん 茶葉は袋に入れて窒素充填をした状態でお届けします。 また、「おいしいお茶の淹れ方」カードを同封していますので、どなたでも美味しいお茶を淹れることができます。
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