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ニーポート エトカルタ[2010] 赤ワイン  750ml

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ポルトガル産 ニーポートの赤ワインです。 ポルトガル食材専門店のメルカード・ポルトガルがお届けします。  日本限定リリースのエト・カルタ。ラベルには、可愛い愛いネズミが干支にまつわる12の動物のもとをニーポートのワインを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれています。 また、ワイン名の「カルタ」はポルトガル語をルーツとする言葉。日本とポルトガルのコラボレーションによって生まれたキュートなワインです。 エト・カルタはニーポートの実力を確認することが出来るベーシックレンジのワイン。濃密ですが滑らかで、正にブリリアントな赤ワインに仕上がっています。 □2010年は、冬から早春にかけて雨量が多かったので、病害のリスクが高かった。成熟期間は暑く乾燥していたが、幸運にも9月はじめに軽い雨が降り、ぶどうはバランスよく熟成した。ステンレスタンク内で8日から15日間発酵、全体の20%はフレンチオークの樽で残り80%はステンレスタンク内で14ヶ月間熟成。 □ブドウ品種:ティンタ・ロリス、トウリガ・フランカ、ティンタ・アマレナ、トウリガ・ナショナル他

オリーブオイル&ワイン メルポル
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