Ch.Leoville Las Cases 2008
非常にクラシックなスタイルに仕上がった2008年のラス・カーズは、濃い紫の色調で香りは現時点では完全に閉じた状態です。グラスでしっかりとスワリングしてあげると、ようやく黒系果実や土っぽい香り、そして奥のほうに皮革など動物系の香りが存在する事がわかります。味わいは非常にタニックで硬く複雑で、凝縮した果実味が感じられ、少なくとも7年から8年は開きそうにありません。とにかく長命で飲み頃を迎えるのに時間が必要なヴィンテージです。間違いなく30年以上は熟成するだけのポテンシャルが感じられます。(2011.07.28)
wine FIX (ワインフィックス)
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