鞆の浦にて昔ながらの製法に拘って醸し出される薬味酒
14度 900ミリ 清酒とは異なり、原料はもち米、麹米とアルコール分40%の焼酎です。 麹から出る酵素により、もち米が糖化され、これが保命酒の原酒となります。 この原酒を調合し、その中に16酒類の薬味(高麗人参、菊花、黄精、桂皮、枸杞子、甘草、丁子など)を漬けた後、濾過します。 昔ながらの製法にこだわり、滋味のあるお酒づくりを志しています。 寒い時期には体が温まり、夏は夏バテ防止に喜ばれています。続けてのご飲用をおすすめいたします。 甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のもので、砂糖や人工甘味料は使っておりません。 氷をいれてのオンザロック、水割り、又はお湯割りがおすすめです。 【TOMOE-JIRUSHI HOUMEISYU】 「母の日」「父の日」「お中元」「ギフト対応」 「お歳暮」「誕生日」「御祝」「セール」
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