ガラクトマンナンの含有率が80%以上(高純度)
フェヌグリークは、日本ではあまりなじみのない名前の植物です。 一年草のマメ科の植物で、地中海地方が原産地で古くから中近東、アフリカ、インドで栽培され、食用や薬用に用いられてきた植物です。 本品は胚乳の可溶性部分(=ガラクトマンナン)を取り出し粉末にしたものです。 以前はあまりなじみの無い名前でしたが、最近は健康食品の素材として注目を集めるようになっています。 種皮の持つ独特の臭い(カレー様)から用途が限られていたのですが、種子から種皮と臭いの少ない胚乳を分離精製し、高純度のガラクトマンナンを含む胚乳粉末の製造法が確立できました。 白色の粉末でわずかに穀物臭を持ち、ガラクトマンナンの含有率が80%以上の高純度粉末です。 ●ダイエットに ●血糖値を気遣う方に ●糖分摂取を気遣う方に 【100g】
アストン Yahoo!店
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