“魚のハーブ”と言われるフェンネル。スィーツでも大活躍。

フェンネル（ホール）業務用 500g入り


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フェンネルは主に香り付けとしてローストポーク、パンへの練りこみ、肉や魚のソース作りに使われます。また、古代からお茶としても飲まれており、さっぱりとした甘味がありハーブティーにも適しています。目や呼吸器、便秘などに良い効果があると言われています。

スパイスショップ ラセラヌー
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