“マイルドさの中にハラペーニョのピリッとした辛味！”
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マイルドなモントレージャックに唐辛子（ハラペーニョ）を練りこんだアメリカオリジナルチーズです。マイルドでクリーミーな中にハラペーニョのピリッとした辛味がアクセントになっています。低温でも溶けやすく、肉料理やメキシコ料理など様々な料理に使え、アクセントになります。また、そのままビールのおつまみとしても最適です。加熱すると糸引きも良く、また冷めてもやわらかい食感が持続します。
神田のちーず屋さん
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