米、米加工品、雑穀、粉類その他
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主に納豆用に栽培されている小粒の黄大豆です。大豆は弥生時代に中国から伝わったと言われており、「五穀」の一つに挙げられます。女性ホルモンのような働きをする「大豆イソフラボン」、腸内環境を整える食物繊維や「大豆サポニン」など、女性にうれしい成分がタップリ。お米に混ぜて炊くと、大豆本来の豊かな甘みが味わえます。よく噛んで食べることになるので、満腹中枢を刺激して食べ過ぎを防いでくれますよ。 店長の一言：母は「十育153号」、父は納豆で有名な茨城県の推奨品種「納豆小粒」です。 ●名称：大豆 ●原産地名：北海道 ●産年：平成24年 ●賞味期限：平成26年11月 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
豆・雑穀の専門店 すずや
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