○【送料無料】【メール便】平成24年 岩手県産 はと麦（はとむぎ・ハトムギ）【150g】

「麦」と付いていますが、イネ科ジュズダマ属のモチ種の雑穀です。麦をぷくっと膨らませたような形で、生成り色をしています。かつてはトウムギやシコクムギと呼ばれていましたが、ハトが好んで食べていたことからこの名前で呼ばれるようになりました。中国では「ヨクイ」と呼ばれ、皮をむいたヨクイニンは体の水分の巡りを良くする漢方薬として利用されています。世界三大美人の一人、楊貴妃が美しさを保つために食べていたという逸話があるほど、美容効果で有名な雑穀です。イボ取り、利尿作用によるデトックス効果のほか、皮膚の新陳代謝の促進による美白効果もあることが分かってきました。大粒で吸水しにくいので、歯応えが気になる方は浸水時間を長めにしてください。存在感があるので、サラダに混ぜたりお汁粉に入れても美味しいですよ。 店長の一言：最近では抗がん作用も注目されていて、中国ではハトムギから抽出したエキスが注射薬としてがん治療に使われているそうです。 ●名称：はと麦 ●原産地名：岩手県 ●産年：平成24年 ●賞味期限：包装年月日より2年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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