米、米加工品、雑穀、粉類その他
-
5 ポイント
収穫量が少なく稀少な赤いアマランサスです。ビタミン、ミネラルから食物繊維に至るまで、雑穀の中ではトップクラスの栄養価を誇り、かの有名なNASAからも「脅威の穀物」として讃えられるほどです。タラコのような見た目と食感で、白米に混ぜると栄養バランスもアップ。雑穀の苦手な方も摂り入れやすいのではないでしょうか。 店長の一言：葉は野菜用、実は穀物用、花は観賞用と三拍子揃っている上に、水田転作用の作物としても関心が持たれつつあるようです。 ●名称：アマランサス ●原産地名：岩手県 ●産年：平成24年 ●賞味期限：包装年月日より2年 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
豆・雑穀の専門店 すずや
ショップの評価：
