北アルプスの伏流水を練り水として使用
「信州安曇野道祖神そば」 1996年 長野県知事賞受賞 2005年 「信州安曇野道祖神そば」商標登録取得 2007年 長野県麺業協同組合長賞受賞 2009年 全国製麺協同組合連合会会長賞受賞 「信州安曇野山麓そば」 1991年 長野県知事賞受賞 2000年 全国製麺協同組合連合会会長賞受賞 2003年 農林水産省総合食料局長賞受賞 2006年 長野県麺業協同組合長賞受賞
なまらずら商店
ショップの評価:
「信州安曇野道祖神そば」 1996年 長野県知事賞受賞 2005年 「信州安曇野道祖神そば」商標登録取得 2007年 長野県麺業協同組合長賞受賞 2009年 全国製麺協同組合連合会会長賞受賞 「信州安曇野山麓そば」 1991年 長野県知事賞受賞 2000年 全国製麺協同組合連合会会長賞受賞 2003年 農林水産省総合食料局長賞受賞 2006年 長野県麺業協同組合長賞受賞
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