山形の老舗そば　6袋入り

そば処山形を代表する名店の味をご家庭で。ギフトにも最適！ ●内容量　山形の老舗そば　箱入り 庄司屋（更科そば）200g、水車生そば（田舎そば）200g、粉名屋小太郎（藪そば）200g　各2袋入り ●賞味期限　常温1年 ●保存方法　冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ●お届け方法　常温便 ●お届け時期　ご注文より7〜10日後 ★商品説明★ 山形県にある老舗３名店の味を一度に味わえる、清川屋オリジナルのそば詰合せです。こだわりの風味をご堪能ください。 ・庄司屋（更科そば）：蕎麦の中心部分（更科）だけを荒挽きにして取り出したそば粉を使い、甘み・コシが特徴ののど越しの良い蕎麦となっています。 ・水車生そば（田舎そば）：細かいそば粉が一般的なところ、田舎そばは粉を粗く挽き、麺体につぶつぶ感を出し、驚くほどの歯ごたえと噛めば噛むほどに出る、濃い味のそばに仕上げています。 ・粉名屋小太郎（藪そば）：外皮を使用せずに、色相と味に考慮した挽きぐるみそば粉を使用し、香り高い蕎麦に仕上げました。

清川屋

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