国産そば粉100% 岩手のそばを安比高原より産地直送!
発売から35年経ったいまでも、変わらぬ味・あきない味で多くのお客さまから愛されている北館製麺のロングセラー商品です。 人気の秘密はつなぎで使っている「やまいも」。 このやまいもが、“あの”つるりとしたのどごしを作り出しています。 原材料のそば粉は100%国内産はを使用しています。 それに小麦粉、塩を練りあわせ、24時間かけて低温で乾燥させます。 温度差をかけず、一昼夜かけてじっくりと自然乾燥させることで、ソバの風味をあますことなく引き出します。この低温乾燥が、おいしい乾麺の秘訣です。 岩手県八幡平市 北館製麺 内容量:200g 1袋 =============== 商品名についている番号〔12〕と別番号の商品を同時にご注文の場合は追加送料がかかります。
みちのく本舗
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