竹炭のシャリっとした食感のふんわりとしたシフォンロールケーキ

竹炭ロール


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ミネラル豊富な竹炭と太白胡麻油、ブラックココアを加えた真っ黒なスポンジに、中には真っ白なクリームをたっぷり包みました。 竹炭の食感にふんわりとしたシフォンロールに仕上げました。 スポンジに練りこまれた竹炭のシャリッとした食感が楽しいロールケーキです。

手造り菓子工房チェリーボブ
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