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国産豚ロース肉を充分に熟成しています。通常は1〜3日の塩漬期間をじっくり7日間。そのため旨味を最大限に引き出しています。 そして桜のチップでライトスモーク仕上げ。より肉本来のおいしさを楽しんでいただけます。 素材がいいので厚切りにしてハムステーキにも抜群！！ 【商品内容】約900ｇ 【賞味期限】 お届け後14日以上 【製造】国内米久自社工場 【保存方法】要冷蔵（10度以下）
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