簡易包装 ハム セット
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【横浜高島屋イベントにて大好評の味をご家庭で！】北海道で80年にも及ぶ前から自家用に楽しまれてきたハム・ベーコンを一流シェフの要請により製品化。失われつつある1920年代の古いドイツ製法をベースに、更に美味しくするために一ヶ月に及ぶ長期氷温熟成を行っております。この製法や味に、鉄人シェフやデパートバイヤー、本場ドイツの職人までもが絶賛。長期漬込み法により、他では決して味わえない脂身のとろける美味しさと、薪・炭火のやわらかな燻煙の香りは、初めて召しあがる方にも格別の美味しさを実感していただけます。「人気商品」だけを組み合わせた内容は、きっと皆様に満足していただけると思います。プレゼントやお中元・お歳暮・内祝いにぜひご利用ください。 ハム セット 北海道産 手造り
ハム・ベーコン エーデルワイス
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