内祝い ハム
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北海道で80年にも及ぶ前から自家用に楽しまれてきたハム・ベーコンを一流シェフの要請により製品化。失われつつある1920年代の古いドイツ製法をベースに、更に美味しくするために一ヶ月に及ぶ長期氷温熟成を行っております。この製法や味に、鉄人シェフやデパートバイヤー、本場ドイツの職人までもが絶賛。当社自慢ののハム・ベーコン・焼豚のギフト。ファーム独特の薪・炭火仕上げの風味が堪能できます。飽きのこない美味しさを求めるのなら、このセットが一番お奨め。お中元・お歳暮・内祝いなどに。 内祝い とろける美味しさを 薪・炭火仕上げハム・ベーコン・焼き豚ギフトセット（DS-1） のし・名入れ可能
ハム・ベーコン エーデルワイス
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