漁期や季節によって最適な魚を厳選して作る贅沢な上かまぼこ♪
上質のすり身がたまらない美味しさ♪ぷりぷり感がたまらない!【産地直送】★100年の歴史を誇るかね彦の極上かまぼこ♪蒲鉾の原料として昔から使われているのが、北海道産魚のワラズカ。素材の持つ味わいを最大限引き出すために、手作業で三枚におろしてすり身を作ります。手間と時間を惜しまずに、昔ながらの製法を守るからこそ、他に追随を許さない奥深い味わいが生まれるのです。ひとつひとつ手作業で仕上げた贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能下さい。ピチピチした、ひときわ新鮮な白身魚を経験豊かな職人がひと手間ひと手間、丁寧に仕上げた蒲鉾は、コシの強いプリプリとした美味しさが楽しめる究極の蒲鉾。魚のたんぱく質の性質を生かすことによって生まれる食感は、保存料を一切使わない鮮度の良さの証しとも言えます。100年の伝統が作り出す極上蒲鉾をぜひご賞味下さい。普段のおかず用、おつまみ用にももちろんのこと、お正月用にもどうぞ。(ギフト お歳暮)◆商品内容:上かまぼこ(白) 240g◆発送元:札幌市◆配送形態:冷蔵便◆賞味期限:冷蔵保存で約7日間
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