【ヤンニョンジャン】を加えてNEWバージョン！

【1700g】豚骨の煮込みカムジャタン（骨頭湯）[韓国食材]


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本場韓国の味を再現！カムジャタンとは、豚の背骨を3時間ほどコトコトと煮込んだスープをベースに、粉唐辛子とエゴマの粉、ニンニクでほんのりと辛みのあるコクスープを作り、さらに薬味（ネギやエゴマの葉）を加え一時間ほど煮込み、ぶつ切りのジャガイモを入れて煮た鍋のこと。

キムチパワー
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