本格派！熟成釜あげ 鯨 本皮ベーコンブロック！！
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『本皮』とは、鯨の全身の皮部分を指します。 鯨の中でも比較的ポピュラーな部位で、 それだけもっとも親しみのある部分と言えるでしょう。 今回はその部分をベーコンに加工しました。 見た目も味も懐かしい、本皮ベーコンです。 一見、味の個性が強いため、単体でお召し上がりになる方も 多いと思いますが、実は様々な料理に使えたりします！ 炒め物にしてもおいしいですよ！ 【規格】鯨本皮ベーコン 約400g×2パック 合計800ｇセット 【原材料名】ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨：南極海、北西太平洋捕獲調査 ナガス鯨：アイスランド、 塩、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102）、 酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸（Na） 【賞味期限】６ヶ月（冷凍）：解凍後即日 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【原料原産地】南極海・北西太平洋・アイスランド 【注意事項】※鯨のベーコンは食べ過ぎると下痢等の症状が出ることがあります。
旬彩くいだおれ市場
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